A Origem dos Sabores - A gastronomia de Chaoshan (2019) (temporadas)

Bolas de peixe e rolos de peixe (S01E17)

Name: A Origem do Sabor - Bolas de peixe e peixe embrulhado
Released: 2019

(episódio)

Bolas de peixe e peixe embrulhado (mais)
Fish Ball and Wrapped Fish (menos)

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Documentário

China, 2019, 13 min

Sinopses(1)

Em Chaoshan, o peixe-lagarto é desossado e triturado para preparar surimi (pasta de peixe) -- um ingrediente versátil com uma textura macia e elástica inigualável. (Netflix)